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    美食博主在古代发家致富

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    第21章
      牛叔听了,有些惊愕:“睡这么高,不怕掉下来?”
      “上面有栏杆拦着,应该不会掉的。”
      除非是睡相不好。
      要是睡相不好的就睡下床。
      “我琢磨琢磨。”牛叔说没有一楼答应下来,“得有两个月才能做好。”
      宋芫开口:“慢点没关系,就是叔,这定金……”
      “一、”牛叔刚说了个字,就觉得不妥,他扭头,看了下牛婶,随后改口说,“那就一百文吧。”
      宋芫摸出一两银子,直接塞到他手上:“叔,你就别跟我客气了,这是定金,你先收着吧,你要不收,婶子得肉痛个几天。”
      丢下银子,他撒腿就跑了。
      牛婶顿时气笑不得:“这臭小子,就知道挤兑我。”
      牛叔看着手里的银子:“这钱……”
      “收着吧,买木料不用钱啊。”
      牛婶又看向蹲在门外,收拾野菜的阿牛,“阿牛,你也帮帮你爹。”
      阿牛苦着脸说:“娘,是爹不让我帮他,嫌弃我笨手笨脚的。”
      牛婶看他傻憨憨的模样,就气不打一处来:“你看你那么大块头,就知道埋头干活,嘴笨就算了,也没个手艺在,将来可怎么娶媳妇哟。”
      从牛婶家出来,宋芫又好一阵子唉声叹气。
      前天刚到手的十两银子,又刚给出一两定金,现在就剩下八九两了。
      这钱是真不经花啊。
      还好跟灭霸帮那边谈起了合作,不然这只出不进的,过不了几天就恢复一贫如洗。
      回到家里,二林已经把他捡回来的牛肝菌洗干净了,灶里也升起了火。
      二丫嘴巴里鼓鼓囊囊地嚼着什么,看到他回来,连忙躲进屋里去了。
      搞得宋芫一头雾水,进厨房一看,好家伙,昨晚熬的猪油渣,就剩小半碗了。
      他气笑了,这小馋嘴,一下子吃这么多猪油渣也不怕上火。
      从坛子里拿出昨晚腌的小母鸡,用刀斩成块,放进瓦罐里,加水煮上。
      几个月大的小母鸡,肉质紧实,也不柴,用来炒或是熬汤都很合适。
      把汤熬上,宋芫把洗干净的羊肚菌放进去了。
      他想了想,又摸出一把红枣、枸杞,丢进瓦罐里一起煮,当然这也是他从厨房拿出来的。
      趁着熬鸡汤的这段时间,宋芫拿出面粉,开始和面,准备包荠菜饺子。
      昨晚闷的一大锅饭,全吃完了,猪油渣也被二丫偷吃的只剩小半碗,今儿炒饭是炒不了了,就干脆一起包荠菜饺子。
      一碗热腾腾的菌菇鸡汤,加鲜嫩酥香的猪油渣荠菜饺子,想想就觉得嘴馋。
      把面和好后,先搁到一旁,宋芫转着脑袋左看右看。
      二林见状,问道:“大哥,你在找什么?”
      “擀面杖怎么找不着了,”宋芫面露疑惑,“是不是又被二丫拿去烧火了。”
      “二丫!二丫!”
      二丫抱着丫丫过来,觑了觑他神色,若无其事道:“怎么啦,大哥。”
      “二丫,你知道擀面杖放哪了吗?”宋芫问。
      二丫小小的松了口气,还好不是因为猪油渣的事找她,她指了指窗口:“喏,在那呢。”
      宋芫一看,囧了。
      他们的窗是从下面往外推开的,然后用一根棍子抵着窗。
      前几天这根棍子不知掉哪里去了,二丫就顺手把擀面杖拿来用了。
      宋芫弯腰去拿擀面杖。
      这会二丫已经凑到灶台边上,盯着香气袅袅的瓦罐,她舔舔唇,馋猫似的问:“大哥,你在煮什么,好香啊。”
      第26章 包饺子
      “菌菇鸡汤,还要一会儿才好。”宋芫说。
      “好哦。”二丫依依不舍地挪开视线,然后才看到案板上的面团,“大哥,今天中午咱吃面吗?”
      “不吃面,吃荠菜饺子。”宋芫说,“早上挖了好多荠菜。”
      二丫眨巴眼睛:“不是说今天吃猪油渣炒饭吗?”
      话说出口,她小脸懊恼地皱起,糟糕,说漏嘴了。
      宋芫敲了敲碗,示意她看:“猪油渣不都给你偷吃完了吗?”
      “没有,还剩半碗呢!”二丫大声反驳道。
      “待会再来收拾你。”宋芫说完,便拿起擀面杖。
      二丫一看他拎起擀面杖,吓得撒腿就跑:“大哥,我知道错了,下次再也不偷吃了。”
      宋芫失笑,朝她背后喊:“你跑什么?我又不揍你。”
      二林指了指他手上的擀面杖:“大哥你……”
      “我擀面,你们小脑袋瓜子想什么呢。”宋芫无语,抓起面团开始揉搓。
      把面团揉搓成长条,揪出一个个均匀且圆嘟嘟的剂子。
      再用擀面杖把剂子擀成薄薄的面皮。
      然后才开始饺子馅,荠菜切碎了,拌着猪油渣。
      宋芫感觉还少了点什么,他又摸出两三个鸡蛋。
      “大哥,你哪来的鸡蛋。”二林忍不住问道。
      宋芫脸不红心不跳地扯谎:“哦,从山上捡的野鸡蛋。”
      二林:怎么大哥每次上山都能捡到野鸡蛋。
      鸡蛋敲进碗里,用筷子快速搅散,加了点盐进去。
      宋芫打开瓦罐里的盖子,看鸡汤差不多熬好了,就放了点盐进去。
      他拿起两块抹布,把瓦罐端到一旁放着,再将铁锅放在灶台上,准备煎鸡蛋。
      锅底放油,鸡蛋液滑进锅里,稍稍定型后,就立即打散了,再翻炒几下,便捞起来,拌着荠菜和猪油渣,饺子馅就弄好了。
      “二林,你也来。”宋芫冲着,蹲在灶台前烧火的二林招手,让他过来。
      二林愣了愣:“大哥我不会包。”
      “我来教你。”
      宋芫一脸正经地胡说八道:“男人怎么可以不会包饺子呢,上得了学堂,下得了厨房,才是一个品德兼优的好男人应具备的修养。”
      二林:……
      要是被学堂里,古板的夫子听到这番话,会被得气晕厥过去吧。
      但兄长有命,他不得不从。
      二林只得洗干净手,学着宋芫那样,拿起饺子皮,把馅料放进饺子里,小心翼翼地捏着边。
      “大哥,饺子皮怎么破了。”他慌张说。
      宋芫看了一眼:“你馅放多了。”
      “我再教你一遍。”宋芫说,手把手教他怎么包饺子。
      “你的大拇指放在中间这里,向上对折捏紧了,先从一边捏一个褶,再把另一边捏一个褶,你看这样就捏出很漂亮褶子了。”
      二林抬起头,怔怔地看着宋芫,他的侧脸被光勾勒出淡淡的轮廓,显出几分温柔。
      大哥是真的变了,放在以前,大哥只会不耐烦地踹开他,骂他笨手笨脚,哪会像现在一样,耐心地教他怎么包饺子。
      二林又想起上午,大哥搂着他的肩,在一众婶子面前大声维护他的样子。
      “学会了没有。”宋芫一扭头,就发现二林看着他发呆。
      他挥挥手:“回神了,想什么呢。”
      “大哥你……”二林刚说几个字,又把嘴闭上,用一双狗狗眼看着宋芫。
      宋芫忍无可忍,屈起食指敲敲他的额头:“你想说什么就说,小男子汉说话、做事别扭扭捏捏。”
      二林憋了半天,最后才说:“大哥,我骗了你,其实那袋小麦,是村里人凑出来给我们,不用还的。”
      宋芫很淡定:“这我知道。”
      他还以为二林要说什么呢,支支吾吾半天,结果就这?
      二林惊讶,他略尴尬问道:“大哥,你什么时候知道的。”
      “别啰嗦,专心包饺子。”
      二林期期艾艾道:“那大哥,我们还要把钱还给他们吗?”
      “还啊,为什么不还。”宋芫说,“当时大家看我们可怜,才凑出来粮食给我们。”
      “可如果哪天他们知道了,我们过的,并没有他们想的那么糟糕,你猜他们心里会不会有芥蒂。”宋芫轻描淡写说。
      二林小脸若有所思:“大哥,我明白了。”
      “以后我们家还会越过越好,买上几亩良田,住大房子,顿顿吃肉,穿绫罗绸缎。”
      宋芫垂着眼继续包饺子,声音很轻,却重重的落在二林心里:“到时候像今天一样,到你面前嚼舌根的人,只会多不会少。”
      “你要学会自己辨明是非,眼见为实,耳听皆虚。”
      “对不起大哥,我以后不会再怀疑你。”二林愧疚道。
      “我不是这个意思。”宋芫叹了口气说,“算了,你还小呢,等你长大就明白了。”
      二林懵懵懂懂地点头。
      “不过每家就出了那一斤半两的小麦,银子也不好给。”
      宋芫琢磨了下,说:“过些时候每家送些吃的回去吧,也算是还了他们的情。”
      以后他们就不能仗着这点恩情,在二林说三道四。
      宋芫低头,手指飞快包好最后一个饺子,他拍拍手上的面粉:“去烧水吧,煮饺子了。”