• 介绍 首页

    被前男友的白月光求婚后

  • 阅读设置
    被前男友的白月光求婚后_分卷阅读_183
      所以改了一下这章和40章的情节,改成庄延是从严溪口中得知的情感冷漠症。谢谢纠正。
      第四十五章火锅蘸酱
      晚饭吃的是火锅。
      陈姨提前把客厅打扫了一遍,把电磁炉和鸳鸯锅放客厅里,又把蔬菜洗干净了,用一个小篮子装着放在一旁。
      本来庄延还想让陈姨也留下一起吃,不过陈姨急着回去照顾小孙子,帮他们把涮火锅的食材清洗放好就匆匆走了。
      庄延回家的时候拐着弯去菜市场买了新鲜的牛羊肉,他怕肉类味道太重,特意买的去了味的。
      再依照谢宁的口味买了鹅肠、毛肚和牛百叶。
      庄延对这些内脏避之不及,怕不干净,谢宁倒是颇为喜爱。
      要不是庄延实在接受不了,谢宁还想买点猪脑回去。
      “其实正宗的四川火锅都是不放肉的,就涮黄喉毛肚这些内脏。”谢宁看着庄延把火锅底料放进沸水里,忍不住舔了舔唇,“放牛羊肉是北方的火锅习惯。”
      庄延笑了笑:“这我可不管,虽然我们吃的是四川火锅,但现在人在北方,就要入乡随俗。”
      谢宁被他说得也是一笑:“我也是北方人啊,怎么能说是入乡随俗。”
      庄延:“你这么一说我倒是想起来了,你小时候在南方住过,涮黄喉毛肚也是那时候养成的口味?”
      谢宁却摇了摇头:“我住在江浙上海一带,和四川隔着不少距离。”
      庄延好奇:“那江浙一带的火锅是怎么吃的?”
      谢宁回忆了下:“都吃,牛羊肉也吃,黄喉毛肚也吃,还有海鲜……跟大杂烩似的,什么都能放里面煮一煮。”
      庄延心中一动,想顺势把话题转到谢宁在南方的经历,看能不能问出点什么。
      但谢宁像是很不愿意提起那时候的事,几次都把话题岔开。
      “红汤好像沸了。”谢宁盯着沸腾的锅底,“可以涮肉了。”
      庄延站起身,笑了笑:“不急。”
      谢宁疑惑:“怎么了?”
      庄延反问他:“你知道火锅的精髓是什么吗?”
      谢宁想了想,迟疑着答道:“够麻够辣?”
      “不。”庄延挑眉,“火锅的精髓,一是锅底,二是蘸酱。”
      他走到谢宁背后,在他肩膀上按了按,飞快地说:“你先涮你爱吃的,我去给你调点酱料。”
      既然吃的是川式火锅,蘸酱自然也以香油和蒜泥为主,家里的调料不如火锅店那么多,干碟自然是做不成的。
      庄延翻了翻,加了点葱花和醋,谢宁不爱吃香菜,他就没放,最后又放了少许的白糖提鲜。
      等他调完,一转头发现谢宁不知什么时候跟着他到了厨房。
      庄延好整以暇地看着他:“怎么?来偷师啊。”
      谢宁哑然:“调个酱料,也称得上偷师?”
      庄延挑眉:“那当然,我调的酱料可和外面那些不一样,保证好吃。”
      谢宁看着他手里的小碟子,半晌没看出有什么不同来。
      庄延把碟子放桌子上,洗了把手,用干净的布一点点地把手上的水渍擦干。
      “怎么?不相信?”
      谢宁心生警惕,正想摇头。
      然而他一声“没有”还没来得及出口,庄延已经飞速地用指尖占了点蘸酱,送到谢宁嘴里品尝。