全网黑回乡下种田爆红[美食]

  还得是她种的蔬菜好，拿来做馅才会这么好吃，难怪听说这些来她家做事的人里，有不少还是直接冲着她家伙食来的，都不是为了工资，就是为了那口吃的。
  要是回回吃的都是这种品质的蔬菜做菜……周婶试想一下，发现还自己自己也很乐意了。
  这么想着，她咬着包子的动作更加大口了。
  嗯，这韭菜鸡蛋的包子真香啊~下次可以再包来吃吃！
  ***
  第72章
  小金丝猴
  村里如今都开始插秧了。
  水塘的水打开, 一天到晚哗啦啦的都在流，流到各家的田地中，努力的将田里的泥土彻底浸透了, 调整到最适合插秧的状态。
  偶尔有一两尾小鱼哧溜顺着水流进田里, 在插秧的时候被人给发现, 让人捉回去又是一道美味的菜。
  夏烈家的两块水田位置不错, 挨着沟渠，放水的时候不用过其他人家的田, 里边的水早就已经放满了，田地也已经完全规整好了的, 如今只需要将运过来的秧苗插下去就可以了。
  育苗的是另一块很小的水田, 大概只有一亩半，巴掌大小的田，夏烈打算用这块田来种糯米。
  长好的秧苗整齐的铺在田里, 拔起来之后，用棕叶扎成一把把的装在背篓里，或者是装在竹编的框里用扁担挑着到这边水田来。
  秧苗以把为单位一把把的丢在田里的, 这样等插到秧苗丢着的这个位置，就可以拿过来用, 不用再隔着老远送，这也算是农民们某种种田的小智慧了。
  夏烈家的秧苗长得特别的好，根茎壮实粗大，一看生机就很足，这种秧苗种下去的成活率也会很高。
  一般来说, 育苗的时候都会多种一些, 一方面是防止插秧的时候时候不够, 毕竟宁愿多也不能少；而另一方面, 则是考虑到插下去的秧苗存活率的问题，避免不了会有些秧苗长不成，多种一些苗，这样也好补种。夏烈家的苗倒是肯定是够的。
  她人请得多，完全用不着她下田，不过一天的时间，两块田的秧苗就已经给种下了。
  刚种下去的秧苗显得有些稀疏，不太精神的样子，不过等过段时间就会变成葱郁茂盛的一大片了，看上去绿油油的，十分喜人。
  所有田都种完之后，秧苗还剩不少，夏烈留了一点以防意外，剩下的就都各分了一点给村里人。
  插秧这段时间，也是各种李子成熟的时候，夏烈家没有，不过二奶家有两棵李子树，这种李子是青皮的，皮薄肉脆，里边只有一颗小小的核，甜度很高，吃起来可比路边那种酸口的李子好吃多了。
  二奶家的李子今年结了不少，给夏烈送了老多，所以她家虽然没种，今年也没缺这一口。
  而插秧结束后，草莓也差不多过季了，夏烈请人来把大棚拆了，往上边种了批西红柿和辣椒，这样等夏天就有多的西红柿和辣椒吃了。
  天气最近越发热起来了，随着高考的逼近，夏天似乎也跟着逼近了，每天气温最高已经逼近了二十七八度了。
  最近没什么事，夏烈就增加了去县里卖菜的频率。
  现在老客门到菜市场买菜首先就是先在里边溜达一圈，确定她今天没出摊之后，再失望的去其他家的摊子那里去买。
  唉，吃多了夏老板家的蔬菜，再吃其他人家的蔬菜，实在是有太大的落差感。
  要说唯一能和夏老板家蔬菜相比的，大概只有菜市场那两家专卖的“夏家蔬菜”了，客人们私底下也不免嘀咕，都是姓夏，说不定是一家人了。
  后来那两家专卖“夏家蔬菜”的老板出现在夏烈旁边，算是肯定了这种传言——夏老板家的蔬菜还真的就是“夏家蔬菜”。
  不过夏烈不是天天来卖菜，再加上“夏家蔬菜”也是供不应求，完全影响不了何俊和王迁他们两家的生意。
  相反，因为夏烈的名气，反倒让他们家的蔬菜生意更好了，因而两人对于夏烈在菜市场摆摊这事是十分欢迎的，要不是夏烈不愿意，他们都想把她安排在自家门店旁边了。
  今天夏烈摘了点四季豆和莴笋，还有生菜来卖，人才到了，就已经被眼尖的老客给看见了，东西还没摆出来，他们就已经自发的排起了队。
  “今天是四季豆和莴笋啊！”排在最前边的阿姨看了一眼说，脸上表情笑眯眯的，“我女儿就爱吃你家的菜，就她之前最讨厌吃的四季豆，现在光是水煮都爱吃，一顿能吃两大碗饭了！”
  四季豆如今正是暴涨的时候，夏烈天天都能收获一大堆，这东西用来清炒或者水煮都很好吃，后者光是水煮出来的水都特别的香。
  清炒的四季豆更是鲜嫩脆口，又是另一种滋味了，用辣椒炒了很是下饭。
  阿姨家女儿原本是最讨厌四季豆的，现在却都一点都不挑了，现在这阿姨是知道了，只要是夏烈家的菜，甭管是什么菜，甭管家里人爱不爱吃，反正买就完事了。
  反正就算是家里人谁不爱吃的，可是只要是夏老板家的菜，做出来之后那都爱吃的很，夏老板家的菜就是不一样。
  只是可惜，夏烈家的东西都是限购，每个人只能限购两斤，不过基本每个来买菜的，除非是傻子，都会把两斤的分量给买足了。
  现在，这个阿姨就说了： “那就所有的菜都给我来两斤……我女儿今年高考，我得让她吃好喝好了！”
  四季豆好吃，莴笋也不错啊，别看夏烈家的莴笋长得又高又壮的，看起来了老得很，可是实际上她家的莴笋特别的嫩，凉拌清炒或者炖汤都很好吃的。
  生菜本身吃起来就带着几分爽口和清甜，用来配肉，或者做沙拉，味道更是一级棒。
  夏烈：“你女儿要高考了？那我再送一把四季豆，希望她高考能超常发挥，考出个好成绩来！”
  闻言，这阿姨顿时面露喜意，道：“那就谢谢夏老板了。”
  他们是知道的，只要是家里孩子有要高考的，夏老板知道了，都会送一些其他的，可贴心了，大家私底下也嘀咕，夏老板最近常来县里卖菜的原因就是有这原因。
  所以啊，家里有孩子要高考的。大家心里都感激得很。
  ……
  夏烈一样菜拉了一筐，大概也有百来斤，可是没一会儿就全都卖完了，就连蔫了落在框里的叶子，都被人给呼噜走了。
  夏烈将空了的竹筐放在车上，便在县里逛了一下，买了点必用品，尤其是油盐酱醋差之类的东西，都需要补充。
  在路过一家水果店的时候，看见里边有卖榴莲的，她心中一动，脚步一转，进去买了一个。
  夏烈挺爱吃榴莲的，不过他们这边不适合种这东西，只能去水果店买了，而买榴莲，在开出来之前就都跟开盲盒似的，就跟买西瓜一样，需要会看。
  夏烈倒是不是很会看，但是她有异能作弊，一个榴莲里边的肉怎么样，用异能稍微感知一下就知道了。
  她这回挑的是一个五房肉的，勉强算是六房，只是有一房很干瘪，看起来出肉不大，整个榴莲很大的一个，花了她差不多五百块钱，除了干瘪的那一房，其他五房的位置看起来都很饱满。
  当然，夏烈有异能作弊，自然知道这六个房，包括那个干瘪的那一房的肉都是很饱满的，不过其他人就不清楚了，因而看见有人买榴莲，都感兴趣的凑了过来。
  “……这几房看起来不错啊，不过那一房差了一点啊！就算有肉应该也不大。”
  “不知道是不是干包，我觉得干包的最好吃啊。”
  “看这品相应该是不错的，就是可惜有一房太瘪了。”
  “开了开了，哇！这出肉率可以啊！”
  ……
  店主用刀在顶端微微划了两刀，而后直接用手一掰，整个榴莲就被分成了两半，顺着刀口又将其分成了好几半。
  分开的榴莲可以看见里边的果肉真的特别的饱满，鼓囊囊的一大团。
  开出来的肉放在塑料盒子里，那五房肉的出肉率和大家猜测的没有什么区别，出肉率很棒，都是肥肥的肉。
  最后就是那干瘪的第六房了。
  店主伸手掰开，人群里就响起了几声惊讶声：“我去，这一房的肉竟然也这么多啊？”
  语气中忍不住带上了几分羡慕。
  因为这第六房看外表真的不是会出多少肉的，小小的，可是开出来的肉却特别的多，虽然小，但是很鼓，肉鼓鼓的一大团，完全就是属于那种来报恩的榴莲。
  “这榴莲真的太棒了！”旁边人都忍不住夸。
  夏烈虽然有异能感觉到，不过感觉到的和亲眼看见的还是有点区别，如今看着这几大盒的榴莲肉，心里害死油然生出一种满足来。
  因为开出了这么一个优秀的榴莲，店里其他的客人不免也有些心动，扭头也去选榴莲去了。
  水果店老板乐呵呵的给夏烈将榴莲装袋，知道她榴莲壳也要，便给她将瓤也给剥了下来，仔细装好袋子，笑着道：
  “没想到夏老板不仅东瓜果种得好，挑榴莲的眼光也是一等一的好！”
  夏烈：“你认识我？”
  老板哈哈一笑，道：“夏老板嘛，我们玉池县哪个不知道你？尤其是做我们这一行的，谁不知道你家的水果好啊？就你家之前卖那草莓和樱桃啊，可真的是太好吃了，我妈吃过一次，回去都恋恋不忘了！”
  “就是不知道夏老板下次卖水果又是什么时候了，不知道有没有能和你合作的机会。”
  夏烈也没说什么场面话，直接说道：“我家的水果，下次也得等秋天桃子出来了，现在还早了……合作的事情，到时候再说吧。”
  老板：“那就希望夏老板到时候找人合作，一定要先想到我啊。”
  夏烈：“一定。”
  ……
  夏烈拎着榴莲回来，因为好大一个，又给二爷他们送了点。
  “这什么东西？”二爷显然是受不了这个味道的，当即就捂着嘴巴，一副避之不及的样子，“这味道怎么这么臭？”
  夏烈介绍：“这是榴莲，一种水果，吃得惯的人会觉得很香，不喜欢的人就会很讨厌。”
  闻言，二爷悟了，看来他就属于很讨厌的那种了。
  倒是二奶对这东西的接受良好，在吃了两口，给出“味道怪怪”的这个评价之后，最后却是将一块肉给全部吃完了。
  “还挺甜的。”她老人家评价。
  甘甜甘甜的，吃完就觉得味道还挺香的，那股香味就特别的香。
  夏烈笑，“您喜欢就好，我还怕你吃不习惯了。”
  夏二叔和夏二婶也吃的不太惯，不过这种不习惯是从来没吃过这样的水果，所以有点不习惯这种味道，但是多吃几口之后，就觉得还挺不错的。
  只有二爷无法接受这个味道，抓了一把樱桃做得果脯就跑出去了，一副无法在家里待下去的样子。
  夏烈将剩下的榴莲留下，回家去准备用榴莲壳炖个老母鸡。
  鸡是她在另一个村买的，就是她买果树的那个村子，那个村子的土鸡养得好，滋味美妙，她这回特意去买了一只老母鸡回来，托人处理了，如今稍微焯水就放到锅里去炖。
  小火慢炖，从中午一直炖到下午，锅里的香味也慢慢的炖了出来，香味超级的浓了。
  炖的时候，夏烈往里边闷了两个红薯，等鸡汤炖好了，红薯也烤好了。
  榴莲炖鸡用的是榴莲壳里那层白瓤，炖出来的汤汤色浅白，上边泛着浅浅的一层油花，香味扑鼻，榴莲味很淡，带着独有的风味，特别的鲜美。
  红薯有些烤得糊了，但是很香，掰开之后红薯肉带着腾腾的热气，颜色是橘红色的，这种颜色的红薯甜份很高，吃起来甜津津的，却不是那种湿甜，而是干香的。
  晚饭夏烈就焖了一锅米饭，再拌了个黄瓜。
  吃饭的时候先喝鸡汤，乡下人家养了四五年的老母鸡，鸡肉吃起来很柴，味道不咋地，但是鸡汤却特别的鲜，还带着榴莲淡淡的香味，喝起来格外的好喝。
  一碗鸡汤喝下去，整个人都暖和了，十分的舒服。
  而第二天早上，夏烈就拿这个汤煮了面，连带着面条的味道也格外的鲜，特别的好吃。
  吃完早饭，夏烈带着两只小狗去山上看了一眼果树，又去看了半山腰养龙虾的那个水潭。